Рецепт кабачковой икры в автоклаве
Всем привет! Предлагаю приготовить кабачковую икру на зиму. Вариантов приготовления кабачковой икры очень много, этот рецепт — один из множества. Но могу сказать точно, что магазинная икра не идёт ни в какое сравнение с той, что Вы приготовите сами для себя любимых. Для начала подготовим все овощи: нарезаем кабачки, морковь и репчатый лук.
Консервация кабачковой икры на зиму
Копилка кулинара. Кабачковая икра в домашних условиях - очень простой рецепт. Узнайте как быстро и просто приготовить самую вкусную кабачковую икру у себя дома. В гостях у Ольги дома.
- Способ приготовления
- Рецепты на День влюбленных.
- Кабачковая икра всегда была в почете у россиян. В советское время ее можно было свободно купить в магазине, изготавливалась закуска по особой отработанной технологии и строго по ГОСТу.
- Опубликовано: 18 июля , Кабачковая икра по ГОСТу — это простая закуска из четырех ингредиентов.
- Описание приготовления:
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Да, кабачки капризны, у меня тоже часто взрывают даже в холоде
- Кабачковая икра - это отличное летнее лакомство и источник витаминов.
Вкус кабачковой икры, наверное, каждый из нас помнит еще с детства. Рецепт знаменитой закуски с майонезом не совсем традиционный, но подходит как для быстрого приготовления, так и для консервации без добавления уксуса. Попробуйте приготовить кабачковую икру по нашему рецепту — приготовленная дома, она получается особенно вкусной! Происходит это в результате брожения нежной кабачковой икры, которая больше остальных консерваций подверженна этому явлению. Перед стерилизованием следует проверить банки на наличие трещин, сколов и других дефектов.
